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May 19, 2023

Balis Desa Potato Head bietet einen himmlischen Zufluchtsort auf der Insel der Götter

Tagsüber ist das durchdacht gestaltete Desa Potato Head auf Bali ein Ort für Heilmeditationen, erfrischende Schwimmbäder, herzhafte indonesische Mahlzeiten und gemütliches Faulenzen auf Tagesbetten. Nachts herrscht hier geschäftiges Treiben mit herzzerreißenden elektronischen Tracks und lautem Geschwätz bei Tiki-Cocktails. Every Hour stellt den Planeten mit nachhaltigem Besteck und Möbeln aus wiedergewonnenen Materialien in den Mittelpunkt. Dieser regenerative Ansatz für Ruhe und Erholung hat die Aufmerksamkeit von Reisenden und Umweltbegeisterten auf der ganzen Welt auf sich gezogen. So sahen vier Tage in diesem Luxushotel in Seminyak aus.

Im Laufe meiner elfstündigen Reise von Bengaluru zum internationalen Flughafen Denpasar war ich auf den typischen indonesischen Reiseplan gekommen. Dies dank der Gespräche neugieriger Mitpassagiere, zu denen Wörter wie „Babi Guling“ (Spanferkel), Reisfelder, Vulkane, Wasserfälle, Surfen, Kuta-Bars und Arak gehörten. Mein erster Besuch im Inselstaat hat diese Vorlage noch weiter verbessert und mir einen Vorgeschmack auf erholsames Reisen gegeben. Dazu gehörte, dass ich die 100-ml-Plastikflasche Wasser, die ich auf meinem Flug mitgenommen hatte, stehen ließ, mit Bambusbesteck in meine dritte Schüssel Reisbrei wühlte und auf einem Kajak grüne Mangroven erkundete, während ich schwimmende Stücke von Instant-Nudelverpackungen aufsammelte ins Meer ausgewaschen. Diese Erlebnisse – entworfen von Balis beliebtem Desa Potato Head Resort – veränderten meine Sicht auf Luxusurlaube, indem sie mir die Möglichkeit gaben, mein Reiseziel besser zu verlassen, als ich es zuerst vorgefunden hatte.

Unter dem Motto „Gute Zeiten, Gutes tun“ ist das weitläufige Desa Potato Head einer der einzigartigsten Orte in Seminyak, Bali. Hier haben Sie Zugang zu einem Fünf-Sterne-Hotel, einem Strandclub, einem Musikaufnahmestudio, einer Kulturbibliothek, Co-Working-Zentren, einer Streaming-Station und sechs Restaurants (darunter ein äußerst beliebter Strandclub). An der Spitze der Geschäfte steht Ronald Akili, der das Anwesen im Jahr 2010 eröffnete und den Weg zur CO2-Neutralität ebnete. Er erreichte dies, indem er jegliches Einwegplastik aus den Räumlichkeiten entfernte und gleichzeitig die Verwendung von Abfällen in Kunstprojekten, in der Architektur und im alltäglichen Betrieb des Anwesens erleichterte. Maria Garcia Del Cerro, Kommunikationsdirektorin von Desa, bemerkt: „Im Jahr 2017 landeten 50 Prozent unseres Abfalls auf Mülldeponien. Letzten Monat waren es nur etwa 3 Prozent. Wir arbeiten daran, ihn auf Null zu bringen.“

Ein Spiegelbild dieser Bemühungen ist der hoch aufragende Pointman – River Warrior des Graffiti-Künstlers FUTURA2000 am Eingang – eine Skulptur, die aus Abfallmaterialien aus Balis Wasserstraßen besteht. Daneben befindet sich der luftige, ungezwungene Empfangsbereich. Hier können Sie einen Schluck einer Kurkuma-Mischung zu sich nehmen, bevor Sie in den Circle Room geführt werden, wo Sie für die Dauer Ihres Aufenthalts eine Tragetasche und eine Wasserflasche – beides Upcycling – aussuchen. Wenn man sich kurz umschaut, entdeckt man gewebte Decken, die von Einheimischen aus recyceltem Plastik hergestellt wurden, Terrazzoböden mit Betonabfällen und Möbel, die einst aus Styropor bestanden. Brutalistische Architektur trifft auf grüne Ecken und verleiht dem Raum eine einzigartige Lebendigkeit und Charme.

Das Anwesen verfügt über 226 Gästezimmer in zwei Gebäuden. Von diesen gelten die Potato Head Studios als „kultureller Herzschlag“ mit 168 fantasievollen Räumen, die gemeinsam mit dem Architekturbüro OMA entworfen wurden. Mein Zuhause für die nächsten Tage war das Oceanfront Studio. Das Zimmer ist mit nachhaltigen Materialien aus der Region ausgestattet und verfügt über eine Badewanne, einen begehbaren Kleiderschrank, einen Arbeitsbereich und eine Teestation. Hier werden Strandsets der indigenen Dayak-Völker, handgewebte Teppiche, handverlesene Teakholzmöbel und natürlich gefärbte Bettwäsche durch biologisch abbaubare Bambuspantoffeln und Kerzen aus Altöl aus Restaurants ergänzt.

Eine Bar mit lokalen Spirituosen, natürlichen Sirupen, Bitterstoffen, frischen Früchten, Eis und Mixologie-Werkzeugen befindet sich neben großen französischen Fenstern, die auf einen privaten Balkon mit Hängematte und atemberaubendem Blick auf das Meer führen. Wenn Sie nach draußen gehen, haben Sie Zugang zu einem gut ausgestatteten Fitnessstudio und einem Spa, das die besten traditionellen und modernen Behandlungen bietet. Es gibt auch einen direkten Zugang zum Strand. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich Ihre Flip-Flops zu schnappen und von der langen Reihe an Sonnenliegen um die Ecke zu biegen, um dorthin zu gelangen.

Ein Blick auf die „Headlines“ von Potato Head – online oder im Zimmer – bietet einen Einblick in die zahlreichen von Experten geleiteten Aktivitäten, Workshops und Community-Engagement-Programme, die in der Unterkunft angeboten werden. Dazu gehören Yoga, Orakelkarten, einheimische Medizin, Klangheilung, visuelle Therapie, Eisbadtherapie und mehr – und versprechen, den ganzen Tag über beschäftigt zu bleiben. An meinem ersten Morgen herrschte bewölkter Himmel und ein sanfter Nieselregen, der – gepaart mit dem Rauschen der Wellen – den Ton für eine beruhigende Meditationssitzung vorgab. Ich atmete bewusst und folgte den langsamen Bewegungen des Lehrers, sodass sich die Verspannungen in meinen Muskeln und meinem Geist lösten. Später am Nachmittag besichtigte ich die Abfalllabore und sah zu, wie aus verblasstem Hotelleinen eine Tragetasche entstand, wie alte T-Shirts gefärbt wurden und wie Styropor mit Farbverdünner geschmolzen und in Spenderformen gegossen wurde.

„Wir sagen oft, dass Abfall kein Abfall ist, bis er auf Mülldeponien landet“, teilte mir Del Cerro mit und verwies auf die zahlreichen Recyclingbehälter – für organische und anorganische Abfälle – sowie Wein- und Bierflaschen, die in Kerzen verwandelt werden bzw. Brille. Anschließend führte sie uns zu einem Raum, in dem Plastik gereinigt wird, bevor es in großen Maschinen geschreddert und gepresst wird, um daraus verschiedene Annehmlichkeiten zu entwerfen. Unterwegs beobachtete ich, wie Gäste über ihre alltäglichen Entscheidungen nachdachten und Fakten und Zahlen über die Umweltverschmutzung auf Bali aufnahmen. Und das alles bei gleichzeitiger Umwandlung von Abfällen in Seifenspender. Viele, wie ich, schauten bei einer riesigen Installation aus Strandpantoffeln mit dem Titel „The Lost Soles“ vorbei, deren Flip-Flops von den Küsten der Westküste Balis stammten.

Am nächsten Tag fuhr mich ein mit verarbeitetem Öl aus den Küchen von Desa betankter Bus zu den üppigen Mangroven des Archipels. Berichten zufolge begannen 1992 Naturschutzbemühungen unter der Leitung der indonesischen Regierung, um die Küstenvegetation vor dem Aussterben zu bewahren. Allerdings schwimmen Abfälle aus dem Meer – darunter Plastiktüten, Flaschen, Strohhalme und Fast-Food-Verpackungen – oft in seinen Gewässern und verschmutzen den Weltraum. Mit einem Netz und einer Schwimmweste bewaffnet verbrachte ich drei Stunden damit, sie mit den Einheimischen einzusammeln, während ich die Schönheit des Waldes bestaunte. Später am Abend – während ich auf einer Sonnenliege auf dem Grundstück faulenzte, blickte ich auf das klare blaue Wasser Balis und wusste, dass ich (wenn auch in sehr kleinem Maße) dazu beigetragen hatte, es makellos zu halten.

An meinem letzten Abend erfüllte ich meinen langjährigen Wunsch, Barkeeper in der preisgekrönten Akademi zu werden. Beim Schlürfen lokaler Spirituosen – Citrus Husk Vodka, Black Grape Arak, Pineapple Arak, Spiced Rum – erhielt ich einen Einblick in die Trinkgewohnheiten des Landes sowie in die Prozesse, die von den Mixologen vor Ort befolgt werden. Dann experimentierte ich mit einheimischen Früchten, Säften und Süßungsmitteln, um eine süße, luftige Passionsfrucht-Zitronen-Mischung zu kreieren, die mich im Laufe der nächsten Stunden in Schwung brachte.

Das Frühstück – serviert von 7:00 bis 11:00 Uhr – umfasste eine Mischung aus lokalen, saisonalen Früchten mit Kokosnusscreme, Reisbrei, Smoothies und Kaffee. Wenn Sie morgens Eier mögen, können Sie diese zusammen mit einer Portion Gemüse und Kartoffeln genießen. Die Portionen sind großzügig und die Aromen köstlich. Bei meinem Mittagessen im nachhaltigen Fischrestaurant Ijen konnte ich die frischesten Produkte Balis probieren. Angeblich das erste Null-Abfall-Restaurant der Insel – die Atmosphäre hier ist geprägt von langen Gemeinschaftstischen und Stühlen mit Motorrad-Öltanks und Terrazzoböden mit wiederverwendeten zerbrochenen Tellern und angeschlagenen Gläsern. Obwohl ich vom Frühstück satt war, konnte ich nicht anders, als noch ein paar Austern und Fladenbrot mit Algenbutter zu probieren. Während Sie an ihren erfrischenden Cocktails nippen – würzige Margarita mit Tequila und Chili-Agave und Indigo mit Zitronengras-Gin und Litschi-Likör.

Aprikosenfarbene Sonnenuntergänge sind Balis Geschenk an Reisende – am besten können Sie sie vom geschäftigen Sunset Park aus beobachten. Der Raum befindet sich auf dem Dach und verfügt über eine luftige Bar und mehrere Sitzgelegenheiten. Während ich dort war, genoss ich Negronis und einen einzigartigen, mit Erdbeeren angereicherten Old Fashioned – die perfekte Begleitung zum Übergang in die Abenddämmerung.

Mein einzigartigstes kulinarisches Erlebnis hatte ich jedoch im äußerst beliebten, planetariumähnlichen Pflanzenrestaurant Tanaman. Unter der Leitung von Küchenchef Don Hammond ist das mehrgängige Menü hier verspielt und aufregend – wobei jeder Teil jeder Zutat verwendet wird. Abgesehen von makellos angerichteten eingelegten Früchten und Gemüsen, die so gut schmeckten, wie sie aussahen, war es für mich eine Freude, knusprige, mit Gewürzen panierte Spinatblätter, wohltuende Rotis mit Meersalz und zähe Pilze am Spieß zu probieren. Die Knödel mit Tempeh, Kürbis und scharfem Chiliöl – perfekt gedämpft mit passenden Aromen – waren eine Offenbarung.

Im Kaum begab ich mich auf eine Erkundungstour indonesischer Aromen, die in einer kompakten Speisekarte zusammengefasst wurden. Das Restaurant ist bekannt für authentische Kreationen – mit Rezepten aus dem ganzen Land, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden – und brachten meine Geschmacksnerven zum Singen. Das Einzige, was das Erlebnis wirklich bereichert hat, war die Mischung aus würzigen und aromatischen Sambals, die ich ohne Rücksicht auf die Portionskontrolle auf meinen Reis, mein Fleisch und mein Gemüse gehäuft habe.

Unabhängig von meinen Abendessenzielen – Abende im Desa führten immer zu einem Cocktail und einem kurzen Sprung in den Infinity-Pool im Potato Head Beach Club. Der Raum ist einer der beliebtesten Party-Destinationen Seminyaks und bietet Sonnenliegen, köstliche Bar-Snacks und die vielseitigste Auswahl an Cocktails. Hier geht die Party bis in die frühen Nachtstunden weiter, das Rauschen der Wellen vermischt sich mit dem lauten Geplapper von Freunden im Urlaub, Geschäftsleuten, die sich nach einem langen Arbeitstag entspannen, und jungen, verliebten Paaren. Mehr als einmal trank ich eine Tiki-Mischung mit tropischen Früchten und Rum, während ich zu den Klängen der DJs des Raums groovte. Bester Teil? Während ganz Bali den Verkehr überwinden musste, um dorthin zu gelangen, musste ich nur ein paar Schritte von meinem Zimmer aus machen. Ein aufregendes Ambiente kombiniert mit einer Fassade aus umfunktionierten Fensterläden – der Raum spiegelt wirklich meine Erfahrungen auf der Insel wider – eine berauschende, aufschlussreiche Kombination aus Erholung und Regeneration. Hier stoßen wir auf das Beste aus beiden Welten an, Bersulang!

Da es keine Direktflüge von Indien nach Indonesien gibt, müssen Sie mit 8–14-stündigen Flügen – mit Zwischenstopps in Bangkok oder Kuala Lumpur – von den meisten Großstädten zum Flughafen Denpasar rechnen. Desa Potato Head ist je nach Verkehr etwa 45 Minuten und 475.000 IDR (ca. 2644 INR) vom Flughafen entfernt.

Der Preis für das Oceanfront Studio beträgt ca. INR 28.868. (IDR 5.200.000) pro Nacht (alles inklusive, Frühstück und Steuern). Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer. Suchen Sie für einen schnellen Zug nach den dafür vorgesehenen Zonen. Der Check-in erfolgt um 15:00 Uhr und der Check-out um 12:00 Uhr – Änderungen sind je nach Verfügbarkeit möglich. Alkohol im Freien, Drohnen und Dekorationen für Feierlichkeiten sind nicht gestattet. Auch Haustiere sind nicht erlaubt, es sei denn, sie sind zertifizierte Begleitpersonen. Gäste, die in den Studios übernachten, haben Zugang zu den Beach Club-Pools. Und wenn Sie sich unwohl fühlen, kann zu jeder Tageszeit ein Bereitschaftsarzt in Ihr Zimmer kommen. Der Raum ist rollstuhlgerecht und verfügt fast überall über Rampen. Geldautomaten befinden sich im Beach Club und im Escalier-Geschäft. Bester Teil? Das Internet ist im gesamten Desa Potato Head kostenlos und unbegrenzt.

Für Reservierungen besuchen Sie die offizielle Website hier.

Alle Bilder: Mit freundlicher Genehmigung von Kevin Mak/Desa Potato Head, Bali

Antwort: Es gibt ein Parkhaus für Autos und Motorroller. Sicherheitspersonal wird Ihnen den Weg zu den ausgewiesenen Bereichen weisen.

Antwort:Ein früher Check-in oder Check-out ist je nach Verfügbarkeit möglich.

Eshita ist eine Autorin über Essen, Alkohol, Reisen und Unterhaltung, die ihre Tage damit verbringt, über den nächsten großen Trend nachzudenken, über den sie schreiben möchte. Sie ist Absolventin der Kommunikationswissenschaften und schreibt für Conde Nast Traveler India, GQ India, Deccan Herald und Girls Buzz. Wenn sie nicht bei der Arbeit ist, ist sie wahrscheinlich auf der Suche nach einer guten Lektüre oder beim Ausarbeiten der perfekten Reiseroute für eine Alleinreise durch Asien.

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Balis umweltfreundliches Desa Potato Head bietet einen himmlischen Zufluchtsort auf der Insel der Götter. Frage: Gibt es kostenlose Parkplätze am Desa Potato Head? Antwort: Frage: Ist ein früher Check-in oder Check-out im Desa Potato Head möglich? Antwort:
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